Выбирать не из чего: вице-губернатор предложил рестораторам 4 варианта работы на Новый год
Вице-губернатор Евгений Елин сжалился над рестораторами и предложил им новые формы работы с 30 декабря по 11 января. Таким образом, в новогодние праздники можно будет работать, выбрав один из вариантов.
Сейчас одним из основных мест работы общепита становится ярмарка на Манежной площади. Поэтому Смольный придумал создать еще несколько подобных ярмарок в других районах города, чтобы люди могли не уезжать далеко от дома. Пока что локации еще определяют, их опубликуют чуть позднее – Смольный предлагает упростить добавление туда новых мест.
Второе предложение Смольного – установить уличную мебель перед заведениями общепита. Примерно как это делается летом, только в зимний период.
Еще одним вариантом может стать разносная торговля – например, с рук, или же корзин или тележек. В этом случае не нужно будет размещать оборудование на земельных участках.
И еще одни вариант – сделать продажи на частной территории. К таким местам относят, например, внутренний двор отеля или ресторана, - сообщает «Фонтанка.ру».
Отметим, что ранее Смольный выпустил постановление, по которому запретили заведениям общепита работать в декабре после 23:00, а затем запретил их деятельность в новогодние праздники – с 30 декабря по 11 января. Рестораторы пытаются договориться с властями, но пока это получается плохо.