В Новосибирской области планируют производить до 700 тысяч тонн молока в год
Новосибирский Минсельхоз не подтвердил заявление участников молочного рынка о катастрофической ситуации с переработкой молока в регионе
В 2021 году в Новосибирской области планируют увеличить производство молока до 700 тысяч тонн. При этом ранее глава холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко заявил, что в регионе перерабатывают всего 43% от всего произведенного сырого молока и кроме того, из-за ящура можно вывозить из региона только пастеризованное молоко, пишет Континент Сибирь.
Сейчас, по его словам, в Новосибирской области производится порядка 11 тысяч тонн молока в неделю, а местные молокоперерабатывающие предприятия закупают за то же время только около 5 тысяч тонн. Больше половины произведенного в области молока отправляется на переработку в Алтайский край, Омскую и Кемеровскую область. Хронический дефицит мощностей по переработке молока, считает Елисеенко, волнует только местных представителей молочного бизнеса, но не органы власти, пишет «Председатель».
В региональном Минсельхозе опровергли заявление Игоря Елисеенко о тяжелой ситуации с переработкой молока. Министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко в свою очередь заявил, что в регионе только в 2020 году переработали 300 тысяч тонн сырого молока и планируют увеличить этот объем до 340 тысяч тонн. Это связывают с открытием в 2021 году компании ООО «Сибирская академия молочных наук» с проектной мощностью 1,15 тыс. тонн в сутки. Выйти на полную производственную мощность они планируют к 2024 году.
Всего же в Новосибирской области могут перерабатывать 730 тысяч тонн молока в год, но сейчас производственные мощности задействованы лишь на 41%, уточнил Лещенко.
На территории области в 2020 году насчитываюсь 343 сельхозорганизации и КФХ, которые занимаются производством молока. За прошлый год было произведено произвели 683,4 тыс. тонн молока, что превысило показатель 2019 года на 6%.
В этом году в Новосибирской области производители молока планируют выйти на объем в 700 тысяч тонн за счет изменения условий содержания и кормления коров, пишет РБК.
Уважаемые читатели Царьграда!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях «ВКонтакте», Instagram, Facebook, а также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnsk. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv