В Петербурге "обрызгали" сусальным золотом сладкие "Янтарные комнаты". Обещают, что будет вкусно
В Северной столице в честь 20-летия возрождения "Янтарной комнаты" создали одноимённые пирожные. В их составе: ягоды, шоколад и … сусальное золото.
Санкт-Петербург регулярно претендует на звание "сладкой" столицы России. Знаковых кондитерских в городе на Неве много, однако кулинары решили что этого недостаточно. Что Северной столице не хватает чего-то такого сладенького, но с культурно-музейной изюминкой. А сверху золотом полить.
Повод для создания сладкого шедевра нашёлся быстро — 20-летие возрождения "Янтарной комнаты". Отмечать его, кстати, будут 31 мая.
Состав пирожного выглядит любопытно: на муссе из печеного шоколаде на миндальном дакуазе расположилась съедобная камея с дикой морошкой, брусникой и… сусальным золотом.
Считается, что янтарь обладает целебными свойствами, поэтому добавили в пирожное еще бруснику – одну из самых полезных ягод.
— объяснили выбор ингредиентов кондитеры.
Кстати, попробовать янтарно-золотое пирожное можно будет в павильоне "Адмиралтейство" в Екатерининском парке с 24 мая, передаёт "КП-Петербург".
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".