Торговля с колёс: В Петербурге легализовали работу фуд-траков на ярмарках, но бума ждать не стоит
В Петербурге установили новые правила нестационарной торговли. Рассказываем о них.
Документ, регламентирующий новые условия уличной торговли, был издан ещё в августе, но обнародовали его в начале октября. Сейчас на улицах Северной столицы возможны такие форматы торговли как фуд-траки, автолавки и киоски с фермерской продукцией.
Однако торговля с колёс всегда "спотыкалась" о земельное законодательство. Поставить фуд-трак или машину с фермерской продукцией где угодно нельзя — необходимо сложное согласование и "прикрепление к земле" каждой машины, как это сейчас происходит с автолавками.
Теперь прописаны дополнительные правила. Во-первых, объекты внесены в список, предназначенных для проведения ярмарок. То есть отдаются участки под ярмарки, а уже на них размещают рестораны. Таким образом, фуд-траки легализованы как формат ярмарочной торговли.
Во-вторых, расширен список товаров - можно торговать клубнеплодными и овощными культурами. Есть и третье нововведение, которое приписывает статус фермера как "сельскохозяйственного производителя".
Теперь рестораторы ждут от администрации предложений новых локаций для ярмарок.
Обычные районные ярмарки могли бы стать одним из вариантов размещения, но всё-таки хотелось бы иметь возможность согласования и в других местах, чтобы использовать сильные стороны этого формата,
— комментирует глава объединения "Рестоград" Александр Ружинский "Фонтанке".
Эксперты издания также отмечают, что несмотря на нововведения бума открытия фермерских лавок ждать не стоит. Слишком большие инвестиции на создание передвижной точки. Кроме того, до сих пор не решён вопрос, как фермеры будут подтверждать свой статус.
В Петербурге автолавки с хлебобулочной продукцией, мясом, рыбой и молоком уже распространенный тип торговли. По последним данным КИО в городе 168 таких объектов, которые сосредоточены в основном в спальных районах (в Центральном, Василеостровском и Петроградском районах 13 точек, в Адмиралтейском нет).
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на нашу страничку в "Вконтакте" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".