Стало известно, во сколько жителям Санкт-Петербурга обойдется новогодний стол в 2020 году
В 2020 году цены на многие продукты выросли.
Близятся праздники, во время которых люди часто мечтают побаловать себя чем-то вкусным. По словам известного повара Геннадия Гергертта, на Новый год чаще всего жители покупают более дорогие продукты, чем в повседневной жизни.
Так, средний чек на одного человека в новогоднюю ночь составит 2000-2100 рублей. В эту сумму входит три вида салатов по 100 граммов, пять видов закусок, горячие блюда и горячие закуски.
Но как же быть с алкоголем? Здесь все достаточно непросто, потому что цены поднялись. Например, акциз на вина вырос с 18 до 31 рубля, а на шампанское – с 36 до 40 рублей. В целом, по сравнению с прошлым годом, стоимость среднего чека поднялась на 15%. «Водка и коньяк подорожали незначительно. Импортные крепкие напитки подорожали на 20–25 % за счет девальвации рубля», - заявил Максим Черниговский, директор клуба профессионалов алкогольного рынка.
Тяжело придется и с фруктами на новогоднем столе – опять-таки, из-за обесценивания рубля. Кроме того, по карману бьет и неурожай яблок и винограда, который отразился на ценах – к чеку +16%.
Не стоит забывать и об официальной инфляции, которая в этом году колеблется на уровне 4%. Правда, экономист Антон Шабанов подчеркнул, что реальная инфляция куда выше – примерно 5-10%, - сообщают «Невские новости».
