Жирное почти не едите, а холестерин взлетает: Какие продукты на самом деле самые опасные, объяснила врач
В последнее время люди всё чаще спрашивают, почему "взлетает холестерин", ведь от жиров в рационе они почти отказались или перешли только на полезные аналоги. Гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева подчеркнула, что "контролировать нужно не это".
То есть, многие пациенты уверены: избавившись от жиров в питании - сократив жирные блюда, масло и куриные яйца - холестерин должен снизиться. В своём Telegram-канале гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева пишет, что на самом деле "нужно контролировать углеводы". Это основная причина повышения уровня холестерина.
Именно углеводы и сахар развивают инсулинорезистентность и хроническое воспаление в организме,
- подчеркнула она.
По словам врача Лебедевой, поступая в организм регулярно в большом количестве, углеводы как нужно не расходуются. На деле они превращаются в триглицериды и жиры, а потом откладываются в печени как висцеральный жир и провоцируют инсулинорезистентность.
коллаж Царьграда.
Скрытой причиной жирового гепатоза и высокого холестерина является фруктоза, добавила врач.
Врач напомнила, что 80% холестерина производит сам организм. И только 20% холестерина человек получает с едой. То есть, по словам эндокринолога, даже отказ от всех жиров едва ли поможет снизить опасные показали. Разве что усугубит ситуацию.
Любая клетка нашего организма способна синтезировать холестерин, и этот процесс невозможно остановить, если у организма есть такая потребность,
- добавила врач.
Блокируют работу кишечника, забирая здоровье: Главные источники рака на столе назвала врач
Значит, задача специалиста определить, почему организм производит слишком много холестерина, не выводя его должным образом.
По словам специалиста, тут можно рассмотреть пять причин. Метаболический синдром, воспаление в желудочно-кишечном тракте, жировой гепатоз печени, избыточное употребление углеводов, гипотиреоз. В последнем случае "все процессы в организме протекают медленнее".
Когда гормоны не в норме, утилизация холестерина снижается,
- уточнила специалист.
"Вот это русским повезло!". Иностранец не сдержался, попробовав холодец. А покорило его в России совсем другое блюдо. Не угадаете
Врач также напомнила, что работа кишечника во многом определяет состояние всего организма. И тут главные "враги": "мусорная" еда, из-за которой полезные вещества "не работают", малоподвижный образ жизни и ошибки с употреблением жидкости. Диляра Лебедева посоветовала поставить будильник с интервалами в 2-3 часа и как только вы слышите звонок, выпивать полстакана воды. Недостаток простой чистой воды - большая проблема многих пациентов.
коллаж Царьграда.