Завтрак оказался опаснее, чем кажется. Врач назвала продукт, который повышает риск заболевания раком
Врач предупредила о продукте, повышающем риск некоторых видов рака.
Привычный завтрак, который многие считают полезным, на деле может оказаться сахарной ловушкой. Врач Ирина Баранова перечислила продукты, с которыми по утрам стоит быть осторожнее. В список попали мюсли, йогурты, смузи, хлебцы, сосиски и даже классические капучино с круассаном.
Магазинные мюсли часто содержат сухофрукты, шоколад и глазированные злаки, а вместе с ними — большое количество добавленного сахара.
"Одна порция может содержать столько же сахара, сколько плитка шоколада. Мюсли часто богаты углеводами, но имеют мало белка"
— отметила врач. Такой завтрак, по её словам, способен привести к резкому скачку сахара, после которого быстро приходит усталость.
Не всё гладко и с йогуртами. Особенно с фруктовыми вариантами, где количество сахара может доходить до 20–30 граммов на порцию. Кроме того, в составе встречаются загустители, красители и ароматизаторы. Обезжиренные йогурты Баранова также не считает идеальной альтернативой, поскольку жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов.
Под вопросом оказались и фруктовые смузи.
"Особенно опасны смузи с бананами, финиками или добавлением сладких соков"
— предупредила Баранова. В таком напитке легко получить большую порцию сахара за один раз.
Отдельно врач прошлась по сосискам. "Этот продукт вызывает рак. Многочисленные исследования уже давно подтвердили его связь с самыми серьёзными проблемами для здоровья", — заявила Баранова. При этом корректнее говорить не о том, что одна порция сосисок приводит к раку, а о связи регулярного употребления переработанного мяса с повышенным риском некоторых онкологических заболеваний.
Даже хлебцы и цельнозерновые тосты не всегда оказываются настолько полезными, как обещает упаковка. В них могут добавлять соль, сахар и улучшители вкуса, поэтому врач советует прежде всего смотреть на состав продукта.
Наконец, под удар попал один из самых популярных быстрых завтраков — капучино с круассаном.
"Этот завтрак почти не содержит белков, клетчатки или полезных жиров, что делает его неполноценным"
— подчеркнула терапевт.
По словам Барановой, хороший завтрак должен сочетать белки, жиры и сложные углеводы. А вот количество сахара и сильно переработанных продуктов утром лучше свести к минимуму.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV