Ультра обработанные продукты очень вредны: от них страдает даже психика
Рассказываем о вреде для человека ультра обработанных продуктов.
Оказывается, привычные нам ультра обработанные продукты далеко не так безобидны, как казалось бы на первый взгляд. Подробности сообщает ferra.ru в среду, 10 мая.
Напомним, что и физическое, и эмоциональное состояние человека очень зависит от его рациона. Некоторые продукты сказываются даже на психическом здоровье. Кстати, в США 57% всей пищи составляют ультра переработанные продукты, а в той же Великобритании – 55%. Известно, что дети, как правило, кушают такой продукции больше, а также потребляют больше напитков.
Почему же такая продукция вредит мозгу? Наш организм привык, что с пищей он получает множество питательных веществ – это и клетчатка, и незаменимые жиры, и минералы с витаминами, и антиоксиданты. Но в нынешней продукции важно увеличивать сроки годности, поэтому в них добавляются и усилители вкуса, и жиры и сахара. Конечно, это негативно сказывается на здоровье, как на глюкозе в крови, так и на работе мозга.
Чем больше мы потребляем такой еды, тем более вероятно, что может возникать, например, та же депрессия. Соответствующие исследования были проведены во Франции, эта связь была установлена. И наоборот, чем больше испытуемые кушали свежих овощей и фруктов, тем лучше у них становилось психическое состояние.
Такая еда влияет даже на пожилых людей. По данным очередного исследования, если пожилой человек соблюдал диету, то гиппокамп (центр памяти мозга) был больше. При этом если в рацион этих людей добавляли ультра переработанные продукты, то начинались негативные последствия для организма: люди начинают хуже справляться с тестами на обучение и память (за них отвечает гиппокамп), а также хуже контролируют аппетит.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Напомним, ранее мы рассказали о недорогом лекарстве, которое поможет вам снизить холестерин без прибегания к статинам. Подробнее читайте в нашем материале.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".