Ученые рассказали, какая специя поможет снизить уровень холестерина в крови

Врачи и диетологи призывают к изменению подхода к приготовлению пищи, подчеркивая важность использования специй для снижения потребления соли и масла. Всего одна простая привычка поможет бороться с высоким уровнем холестерина, проблемой, сопутствующей многим сердечно-сосудистым заболеваниям.

Диетолог Рене Корчак подчеркивает, что специи содержат уникальные биологически активные соединения, способные не только снижать уровень холестерина, но также улучшать кровоток и поддерживать уровень сахара в крови. В интервью изданию Eating Well он подчеркнул, что приготовление пищи с использованием специй, таких как корица, может стать важным шагом к поддержанию здоровья.

Корица, признанная специей № 1 в борьбе с высоким холестерином, эффективно снижает уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. Исследование, опубликованное в Journal of Functional Foods в 2022 году, выявило наличие биологически активных соединений, таких как катехины и процианидины, в корице, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Эксперты отмечают, что, несмотря на полезность корицы, важно подходить к улучшению образа жизни комплексно. Одна лишь приправа не заменит полноценного образа питания и активного образа жизни. Тем не менее, внедрение специй в рацион приготовления пищи может стать простым и вкусным способом поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и общее благополучие.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".