Онколог назвал кофе, от которого стоит отказаться навсегда
Гастроэнтеролог, диетолог, онколог НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова Артур Бернацкий рассказал, в каком случае от кофе следует отказаться раз и навсегда.
По словам эксперта, речь идёт о растворимом кофе: никаких полезных и ожидаемых бодрящих свойств у этого напитка нет. В официальной группе НМИЦ он рассказал, почему считает этот напиток ненужным в рационе людей.
На первый взгляд, растворимый кофе - это настоящая находка для тех, у кого вечно нет времени. Насыпал в чашку, заварил - и пей. Однако всё не так просто. Врач рассказал о том, что в нормальном кофе содержится кофеин и теобромин: первый является возбудителем, а второй - подавителем.
В растворимом кофе практически нет кофеина, в нём есть теобромин. Люди, которые пьют тот же кофе "три в одном", не тонизируются, а засыпают,
- отметил Бернацкий.
Именно из-за этих свойств растворимый кофе был запрещён на заправках, потому что после него многие водители попросту засыпали за рулём.
В процессе производства растворимого кофе в нём остаются лишь кофейная кислота и теобромин, и никакого полезного действия у этого напитка нет.
Это суррогат, как и кофе без кофеина, - никаких положительных воздействий на организм,
- добавил врач.