Названы продукты, понижающие сахар в крови

Продукты, которые мы едим, напрямую влияют на уровень сахара в крови, а значит и на развитие инсулинорезистентности, прогрессирование преддиабета и сахарного диабета. Стало известно, какие продукты понижают уровень содержания сахара в крови даже у инсулинозависимых людей.

• Бобовые. Они богаты магнием, белком и клетчаткой. Чечевица и фасоль являются источником резистентного крахмала и растворимых пищевых волокон, которые помогают клеткам лучше усваивать поступающий из пищи сахар.
• Брокколи. Этот вид капусты является мощным противодиабетическим овощем, повышающим восприимчивость клеток к инсулину. Главное - сохранить полезные свойства брокколи, поэтому тепловая обработка должна быть минимальной. 
• Квашеная капуста и семена чиа. Эти продукты являются поставщиком минералов, пробиотиков и антиоксидантов.
• Льняное семя. Уровень глюкозы будет снижаться благодаря клетчатке и полезных жиров. 
• Морепродукты. Рыба и моллюски являются источником полезных белков, жиров, минералов и витаминов. В них содержатся антиоксиданты, которые снижают сахар. 
• Орехи. Помогают снизить особый гемоглобина HbA1c, который является главным показателем долгосрочного контроля глюкозы крови.
• Тыква. Кладезь клетчатки, антиоксидантов и полисахаридов для регулирования уровня сахара.
• Ягоды. Являются источником витаминов и минералов, которые крайне необходимы больным сахарным диабетом.

Информация. представленная в данной статье, предназначена исключительно для ознакомительных целей и не рассматривается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или лечения.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV