Креветок для русских ресторанов начнут выращивать фермеры под Петербургом
Производство деликатеса открыввется в Колтушах.
Компания "Грин Технолоджи" вложит 200 млн рублей, чтобы построить в Колтушах ферму по выращиванию креветок. Питомник займет около 1000 кв. метров и будет поставлять в в рестораны и на прилавки магазинов около 3500 тонн продукции, сообщает "Деловой Петербург"
Значительную часть себестоимости составляет отопление и электричество, но авторы проекта нашли, на чем экономить: они будут подогревать воду, сжигая отходы древесины с соседнего предприятия. Мальков для разведения привезут из Астраханской области. Авторы проекта считают:
— Использование собственных средств снизит расходы и поможет установить конкурентные цены на креветок.
Тем временем
Роспотребнадзор предупредил петербуржцев о яблоках, которые лучше не покупать. В ведомстве рассказали, как выбрать реально полезный фрукт.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".