Кофе оказался врагом бодрости: Список продуктов, которые вызывают усталость

Привычно считать, что кофе бодрит. Однако переизбыток кофеина, наоборот, утомляет. Допустимая суточная доза кофеина - 400 мг, не больше.

Чрезмерное употребление кофе может иметь совершенно противоположный эффект, приводя к кофеиновому сбою, из-за чего мы чувствуем усталость и нуждаемся в большем количестве кофе. Всё может усугубиться, если пить его с сахаром,

- объясняет эксперт по питанию Эшли Тош.

Также внимательно стоит относиться к орехам. Рекомендуемая порция - 30 граммов в день, то есть одна горсточка. Фруктовые коктейли содержат много сахара, а вот клетчатки и белка в них не хватает, поэтому они тоже провоцируют усталость. Энергетические батончики тоже не являются источником прилива сил из-за высокого содержания сахара и подсластителей. И в этот же список эксперт добавляет белый хлеб.

Фото: © Svetlana Vozmilova/globallookpress

Ранее академик РАН, научный руководитель ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о том, как справиться с ожирением и какие продукты следует употреблять, чтобы сохранять вес в рамках нормального.

Ожирение в России - важнейшая проблема, которой страдает более 50% взрослых и 17% детей. Такие данные привёл академик, отметив, что ситуация катастрофическая.

Ожирение приводит к сокращению продолжительности жизни, к развитию целого букета различных заболеваний, прежде всего сердечно-сосудистой системы: это атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда - то, от чего мы теряем людей. Это, кроме того, сахарный диабет, заболеваемость которым, к сожалению, растёт,

- подчеркнул эксперт.

ФОТО: ELENA MAYOROVA/GLOBAL LOOK PRESS

Для того чтобы побороть ожирение, необходимо создавать больше специализированных продуктов, где будет мало углеводов, в большинстве сахаров, а также насыщенных жиров. Количество витаминов, минералов и биологически активных соединений, наоборот, должно быть высоким:

То есть надо модифицировать состав пищи - это генеральная тенденция. Специализированные продукты в дальнейшем позволят максимально персонифицировать наше питание, подбирать рацион по своим потребностям.