Как покрасить яйца на Пасху 2022: простые и безопасные для здоровья способы
Публикуем несколько легких способов о том, как покрасить яйца на Пасху 2022 в домашних условиях
24 апреля 2022 весь православный мир будет отмечать Пасху и готовить традиционные праздничные блюда - куличи и яйца. Из года в год хозяек мучает вопрос - как покрасить яйца в домашних условиях, чтобы они получились вкусными и безопасными для здоровья.
Коричневыми яйца станут благодаря кофе или черному чаю.
Чтобы добиться желтого цвета, можно использовать специю куркуму, а также отварить яйца с пакетиком аптечной ромашки.
Красные яйца мы получим с помощью свеклы, а сиреневые - с помощью брусники, черники, черной смородины и других ягод.
Чтобы получить зеленый цвет, можно приготовить яйца в отваре петрушки, крапивы или шпината.
Симпатичные голубые яйца получатся, если измельчить краснокочанную капусту, залить ее водой, варить 40 минут, а затем разлить полученный отвар в разные емкости, добавив в него укусус или соду. Предварительно сваренные яйца можно окунуть в отвар, они могут стать бирюзовыми, голубыми или даже розовыми - а все из-за изменения pH отвара, рассказала "АиФ" доцент кафедры технологии пищевых производств КНИТУ Оксана Старовойтова.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на нашу страничку в "Вконтакте" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".