Должны быть в каждом доме: онколог перечислил русским продукты, защищающие от рака
Пища играет огромную роль в профилактике онкологических заболеваний.
Онколог Дмитрий Серябкин рассказал, что некоторые продукты способны защитить человека от онкологических заболеваний. В беседе с solenka.info специалист подчеркнул, что в раковых клетках содержится высокий уровень активных форм кислорода (АФК), а в нормальных присутствуют антиоксиданты, которые и удаляют АКФ из организма.
При этом в ряде овощей и фруктов тоже есть важные антиоксиданты, защищающие человека. Онколог рекомендовал русским есть больше апельсинов, брокколи, клубники, киви, манго, моркови, ананасов, брюссельской капусты, стручкового гороха, сладкого картофеля и шпината. Очень полезными являются витамины C и E, а также бета-каротин, отметил эксперт.
Кроме того, в списке полезных продуктов, защищающих от рака — томатный соус, красный перец, яйца, авокадо, сардины, тунец и угорь. Кедровые орехи, фундук и миндаль также очень полезны. Лесной гриб из России также оказался мощным оружием против рака. Его ещё называют "чёрным золотом" из-за огромнго содержания полезных веществ.
При этом часть привычной русским наоборот опасна для здоровья и может провоцировать онкологические заболевания. Речь идёт о консервированных овощах, не содержащих крахмал. Эксперты объяснили, что во время приготовления к ним добавляют соль и кислоту для сохранения вкуса продуктов. Но высокое содержание этих веществ оказывает пагубное влияние на слизистую желудка. Из-за этого организм начинает вырабатывать соединения, содержащие нитрозогруппу, что провоцирует рак желудка. Подробнее — в материале "Царьграда".
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на нашу страничку в "Вконтакте" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV
А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".