Какие секреты хранит японское долголетие? Врач перечислил главные факторы продления жизни
Число долгожителей старше ста лет в Японии составляет рекордные 99 763 человека — такого показателя больше нигде в мире не наблюдается. Почему жители Страны восходящего солнца живут так долго — в нашем материале.
Геронтолог Валерий Новосёлов в интервью "АиФ" перечислил три ключевых фактора японского долголетия: природные условия, рацион питания и духовные убеждения.
Страна долгожителей
Климат Японии играет важную роль в поддержании здоровья и долголетия её населения. Страна расположена преимущественно в зоне умеренного климата, что обеспечивает комфортные условия проживания для большинства регионов. Мягкий морской воздух и отсутствие значительных температурных колебаний помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и хронических болезней дыхательных путей.
Особое значение имеет минеральный состав воды, богатой микроэлементами, необходимыми организму для нормального функционирования. Вода в Японии считается одной из лучших в мире благодаря своей чистоте и полезным свойствам.
Что и как едят японцы
Традиционный рацион японцев существенно отличается от западных диет и оказывает значительное влияние на продолжительность жизни. Основой ежедневного меню являются рыба и морепродукты, которые, кстати, доступны для всех жителей. Дары моря богаты омега-3 жирными кислотами, снижают уровень холестерина и улучшают работу сердца и сосудов.
Вторым номером по количеству потребления выступает рис — основной источник углеводов, богатый клетчаткой и витаминами группы B. Наиболее популярные сорта — уручимаи и мочигомэ. Первый представляет собой короткие полупрозрачные зёрна. Второй используют для приготовления моти и других специальных блюд. Рис помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшает пищеварение.
Фото: Shutterstock
Японцы употребляют много ферментированных продуктов, содержащих полезные бактерии, поддерживающих здоровую микрофлору кишечника и укрепляющих иммунитет. Они входят в состав традиционных блюд, таких как мисо и натто. Кроме того, жители страны много едят овощей и фруктов, которые обеспечивают организм антиоксидантами, минералами и витаминами, защищают клетки от повреждений и замедляют процесс старения.
И, конечно же, ежедневно японцы употребляют зелёный чай — это часть их культуры. Сорта чая богаты катехинами — они также имеют антиоксидантные свойства и предотвращают развитие многих заболеваний.
Важно также, что в Японии существует культура принятия пищи.
Во-первых, жители страны стараются питаться умеренно. Принцип "хара хачи бу" означает прекращение приёма пищи до полного насыщения, оставляя ощущение лёгкости и комфорта.
Во-вторых, каждый приём пищи включает разнообразные ингредиенты, обеспечивающие полный спектр необходимых питательных веществ.
Никуда не спешат и ни о чём не переживают
Одним из важнейших факторов, влияющих на продолжительность жизни японцев, является способность сохранять внутреннее равновесие и избегать стрессов. Этот аспект обусловлен глубокими культурными и религиозными корнями нации.
Так, синтоизм, древняя японская вера, учит жить в гармонии с природой и окружением, ценить красоту повседневных мелочей и уважительно относиться ко всему живому. Даосизм, пришедший из Китая, подчеркивает важность спокойствия и отсутствия стремления к чрезмерному материальному благополучию.
Традиционная культура Японии уделяет особое внимание контролю эмоций и внутреннему спокойствию. В стрессовых ситуациях японец продемонстрирует железное самообладание и выдержку. При этом, вполне возможно, что внутри его будет бушевать буря. Однако житель Страны восходящего солнца примет ее с невозмутимым выражением лица и говорить будет ровным голосом. Внешнее проявление негативных эмоций в Японии считается неуместным и нарушает социальные нормы.
Прежде чем принять решение, большинство японцев предпочитает сначала проанализировать ситуацию и оценить возможные варианты действий. При этом они попытаются учесть мнение окружающих и найти компромисс.
Многие японцы практикуют техники расслабления, такие как медитация дзадзэн или специальные дыхательные упражнения, помогающие снять напряжение и восстановить внутренний баланс. А занятия спортом, прогулка на свежем воздухе или традиционные искусства — икэбана, каллиграфия или чайная церемония — помогают отвлечься от проблем и успокоиться.
Особая философия жизни, религиозные традиции, веками устоявшиеся в Японии, формируют уникальную психологическую атмосферу, позволяющую людям чувствовать себя спокойно и уверенно. Все это, наряду с особым климатом и традициями питания, минимизирует негативные последствия стресса, повышает устойчивость организма к болезням и продлевает жизнь.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV